カジュアルランチ ｜ ランチコース    アストル　¥2,625 amuse-bouche 食前のお楽しみ ***** soupe Soupe du jour. 本日のスープ ***** poisson Poisson du jour façon “ T’SUKI ” 本日入荷の鮮魚、T’SUKIスタイルで ou または viande Viande du jour 本日の肉料理 ***** café ou thé 珈琲　又は　紅茶 et mignardise プティ フール ▲ ブランチ TOP ラ・メール　¥3,675 amuse-bouche 食前のお楽しみ ***** entrée Légumes du moment et saumon pressé en terrine. 有機野菜とスモークしたタスマニアサーモンのテリーヌ ***** poisson Poisson du jour façon “ T’SUKI ” 本日入荷の鮮魚、T’SUKIスタイルで ou または viande Rôti de Poulet son jus à la moutarde avec croquette de cuisse de poulet et champignon, condimont raison et abricot. 地鶏のロティ、コンフィ、クロケット 粒マスタードを 加えた鶏のジュ 　 ***** dessert Dessert du Jour. 本日のデザート café ou thé 珈琲　又は　紅茶 ▲ ブランチ TOP ツキ　¥5,775 amuse-bouche 食前のお楽しみ ***** entrée Entrée du Jour. 本日のオードヴル ou または Légumes du moment et saumon préssés en terrine. 有機野菜とスモークしたタスマニアサーモンのテリーヌ ***** poisson Velouté de topinambour avec fruits de mer poêlé. トピナンブール（菊芋）のヴルーテ、海の幸のポアレを浮かべて ***** viande Entrecôte de Boeuf poêlé jus de boeuf au café avec légumes d’automne. 国産牛サーロインのポアレ、 コーヒー風味の牛のジュ 秋野菜を添えて ***** dessert Dessert du Jour. 本日のデザート café ou thé 珈琲　又は　紅茶 ▲ ブランチ TOP お勧めコース　¥3,675 先付 白魚真砂和え 前菜 野菜炊合せ　菊の酢びたし 本鮪造り　茶碗蒸し ***** 寿司 江戸前特選にぎり ***** 椀物 本日の椀物 ***** 季節のデザート コーヒー ▲ T'SUKI sur la mer ブランチ TOP